Eureka, in Italjaanske fabrikant fan kofjemolens, hat de Eureka Oro Mignon Single Dose lansearre, dy't in signifikant oanstriid ûntwerp brûkt om slypresten yn hege einhuzen of oare omjouwings mei leech folume te minimalisearjen.
Mignon Single Dose is diel fan Eureka's 100ste jubileum Oro-merk "folgjende generaasje" masine.It liket yn uterlik oan besteande masines yn 'e Mignon-searje, mei de meast opfallende útsûndering is de wigfoarmige basis dy't de masine 15 graden tilt.
It resultaat is dat de rjochting fan 'e 65 mm platte burr mear rjochtop is, en it paad fan' e abrasive ûntslach út 'e chute is mear oprjochte.
De masine omfettet ek in 45-gram-kapasiteit iendosis hopper mei in houten deksel fan 'e merk, en de Blow Up-balgen-bylage fan it bedriuw foar it blazen fan oerbliuwende dieltsjes út' e keamer.Neffens it bedriuw resultearren dizze en oare ynterne ûntwerpoanpassingen yn totale retinsje fan minder dan 0,8 gram en wikselbehâld fan minder dan 0,3 gram.
Mattia Sgreccia, marketing- en ferkeapmanager fan Eureka Oro, fertelde it Daily Coffee News: "Sinkeldosis slypjen hat de ôfrûne jierren in signifikante groei ûnderfûn."“In pear jier lyn fertsjintwurdige dit segmint in heul lytse niche.Merk.Tsjintwurdich, hoewol it noch kin wurde definieare as in nichemerk, is it yndie in hurd groeiend fjild en ien fan 'e meast nijsgjirrige trends yn' e hiele kofjesektor.
Sgreccia sei dat dizze molen foldocht oan 'e fraach fan' e hege-ein hûs- en kommersjele omjouwing foar oplossingen foar iendosis, en minimalisearret krúskontaminaasje fan kofje en har smaak.
Sgreccia sei: "Mignon Single Dose reageart sekuer op dizze behoeften troch fleksibiliteit te bieden en it foarrjocht om op elk momint fan kofje te wikseljen.""In oare driuwende faktor is sûnder mis de hieltyd mear foarkommende trend fan it testen fan spesjale blends en inkele kofjes, dy't normaal heul djoer binne.Boarne kofje, dus de barista hat in molen nedich dy't gjin kofje fergrieme."
Neffens it bedriuw, hoewol de duorsumens fan 'e Eureka Oro Mignon Single Dose burr en de útfier fan 3 gram per sekonde binne fergelykber mei guon oare kommersjele apparatuer, wurdt de masine benammen brûkt troch thús of profesjonele konsuminten.
Eureka Oro sil ynkoarten mear ynformaasje jaan oer har Zeus en Prometheus grinders foar kommersjele tapassingen.De lêste wurdt ferwachte te wurde frijlitten tidens de HOST Milan hannelsshow yn oktober.
Howard Bryman Howard Bryman is de associate editor fan Roast Magazine's Daily Coffee News.Hy wennet yn Portland, Oregon.
Tags: espresso grinder, Eureka, Eureka Mignon, Eureka Mignon single dose, Eureka Prometheus, Eureka Zeus, grinder, húshâldlike apparatuer, húshâldlike espresso, Mattia Sgreccia, prosumer
Ik *altyd* leuk jo nijs, foar in part om't de titel fan it artikel hjit is, en dit artikel oer Eureka's "tilt" is in oar goed foarbyld.Tank!!
Post tiid: Sep-17-2021